Nose To Tail

Aplikasi memasak serbaguna, Nose To Tail, berfungsi sebagai panduan komprehensif untuk memahami berbagai potongan daging, menjadikannya alat penting bagi siapa saja yang memiliki minat pada memasak. Inti dari aplikasi ini adalah mendidik pengguna tentang asal-usul daging mereka, menggabungkan pendekatan pendidikan dan praktis terhadap keterampilan tulang-belulang dan persiapan daging.

Dilengkapi dengan perpustakaan yang luas, aplikasi ini memiliki lebih dari 80 potong daging sapi yang berbeda, lengkap dengan resep detail, metode persiapan, dan alat bantu visual seperti diagram tukang daging interaktif dan fitur X-ray inovatif yang mengungkapkan potongan-potongan yang jarang diketahui. Bagi para penggemar kuliner yang ingin memperluas repertoar mereka, pembelian dalam aplikasi membuka tambahan potongan daging ayam, babi, dan kambing, membawa total lebih dari 120 potongan daging tambahan.

Fitur unggulan lainnya adalah sistem kategorisasi, yang memungkinkan pengguna dengan mudah menemukan potongan yang ideal untuk setiap skenario memasak, acara, atau preferensi khusus. Mengidentifikasi daging yang cocok untuk makanan hemat biaya, kebutuhan diet tertentu, atau menemukan potongan yang sempurna untuk marinasi atau bumbu kering menjadi sangat mudah.

Dirancang untuk memberikan manfaat bagi koki rumahan dan profesional, aplikasi ini mengubah pemilihan daging dan kreasi kuliner menjadi pengalaman yang mulus dan informatif. Baik untuk meningkatkan hidangan rumah atau memperkenalkan keahlian baru ke dapur profesional, pengguna akan menemukan panduan untuk potongan daging ideal untuk setiap hidangan, seperti yang ditampilkan oleh berbagai macam yang tersedia, dari Arm Roast hingga Wedge-Bone Sirloin Steak.